Après avoir traversés les vallées Calchaquies et des kms de piste, nous sommes revenus sur du bitume. Ca fait du bien!!
Nous sommes arrivés dans la Quebrada de las Flechas en fin d'après-midi. Cétait magnifique!
C'est toujours très sec sauf le long de la rivière où il y a beaucoup de végétation (et donc c'est vert).

La grande ville de la boucle Sud est Cafayate. On s'y est arrêtés et puisque c'est la région des vins, on en a profité pour en déguster. On a fait 2 bodegas, la première c'étais magnifique, assez grande propriété où on a dégusté 6 vins différents (rouges et rosés). On pu comparer le vin de la région et le comparer à ceux de Mendoza (autre région viticole plus au Sud) pour les mêmes cépages. La 2ème bodega était plus petite, plus familiale et avec que des jeunes backpackers. On y a dégusté 4 vins de leur production

Après Cachi, nous sommes descendus vers Cafayate. Nous sommes passés par le Chemin des artisans. C'est une piste sur 10km, où l'on trouve des maisons-ateliers où sont fabriqués des ponchos en laine de lamas ou brebis.
Nous avons aussi vu des piments en train de sécher au soleil, ainsi que des perroquets

On part de Salta, direction Cachi (tronçon que j'avais déjà fait quelques jours avant en excursion).
Mais changement radical de temps. On est parti de Salta sous un deluge...les rues étaient vraiment innondées... Et nous avons trouvé de la neige sur les hauteurs... Autant dire que nous n'avons pas pu profiter du paysage...Mais c'était super sympa car vraiment différent de la dernière fois. Et c'était top de voir des cactus sous la neige